လွပစိုျပည္ရတီေမ
မာဦး
ေျခတံလွလွေလးမ်ားရဲ႕ပိုင္ရွင္ျဖစ္ဖို႔ အႀကံညဏ္မ်ား
ရတီခ်စ္တဲ့ ပ်ိဳေမတို႔ေရ …လည္တိုင္ လွလွ၊ ေျခတံ လွလွေလးေတြ ပိုင္ဆိုင္ခ်င္ တာကေတာ့ မိန္းကေလး တိုင္းရဲ႕ ဆႏၵပါ။ ဒါ့ေၾကာင့္ လည္တိုင္ မွာအမည္း ကြက္ေတြ မျဖစ္ေအာင္ ေၾကးခြၽတ္ ရမယ့္ နည္းလမ္းမ်ားနဲ႔ ေျခတံသြယ္ လ်လွပဖို႔၊ လက္ရွိ ေပါင္နဲ႔ေျခတံက အဆီေတြ တက္ၿပီး ဝဝတုတ္တုတ္ ျဖစ္မလာဖို႔ အိမ္မွာတင္ လုပ္လို႔ရ တဲ့ ေလ့က်င့္ခန္း တခ်ိဳ႕ကိုလည္း ေဖာ္ျပေပး ခ်င္ပါတယ္။ ေနာက္ၿပီး ေျခတံမွာရွိတဲ့ အမည္း ကြက္ေတြကို ေပ်ာက္သြားဖို႔၊ အမာရြတ္ေတြ ကိုမွိန္ သြားေစဖို႔ ေၾကး ခြၽတ္ နည္း လမ္းေလး ကလည္း ေျခတံလွလွ ပိုင္ရွင္ေလးျဖစ္ ခ်င္သူေတြအတြက္ က်ိန္းေသ လိုအပ္မွာပါ။ ကဲ … အခုပဲေလ့လာၾကည့္ရေအာင္ေနာ္။
လည္တိုင္ေလးေၾကာ့ေၾကာ့ လွပေစဖုိ႔
ေန႔တိုင္း ကြၽန္မတို႔ ရဲ႕မ်က္ႏွာ အလွကို ဂ႐ုစိုက္ျပင္ဆင္ တတ္ၾကေပမဲ့ လည္တိုင္ပတ္ပတ္ လည္ရဲ႕အလွကို ထိန္းသိမ္းဖို႔ ေမ့ေနတတ္ၾကပါ တယ္။ အထူးသျဖင့္ လည္ကုပ္ ပိုင္းက ဂ႐ုမစိုက္ တာၾကာရင္ မည္းေနတတ္ပါတယ္။ လည္ပင္း ေပါက္က်ယ္တဲ့ အဝတ္အစားေတြကို ဝတ္တဲ့အခါ မွာ၊ ဆံထံုးထံုးတဲ့အခါနဲ႕ ဆံပင္ကို ခပ္ျမင့္ျမင့္စည္း ထားတဲ့အခါေတြမွာ လည္ပင္းရဲ႕အလွဟာ အေရး ပါလွပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ လည္တိုင္ပတ္လည္ကို သန္႔ရွင္းဖို႔ အၿမဲသတိရပါ။ မည္းေန ကြက္ေနရင္ လည္း မပူပါနဲ႔။ ေရမခ်ိဳးခင္ သံပရာရည္ကို လည္တိုင္ပတ္ လည္ကို လိမ္းေပးၿပီး ႏွိပ္နယ္ပါ။ ေရခ်ိဳးပစ္ပါ။ သံပရာရည္ လိမ္းထားတဲ့အခ်ိန္ လည္ပင္းကို ေနေရာင္မထိပါေစနဲ႕။ သခြားသီးကို ျခစ္ၿပီး ရလာ တဲ့ အရည္ကိုလည္း လိမ္းေပးလို႔ရပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ပ်ားရည္၊ သံပရာရည္နဲ႔ ႏို႔တို႔ကို ေပါင္း စပ္ၿပီး ေၾကးခြၽတ္ေပး ရင္လည္း လည္ပင္းကို ဝင္းလဲ့စိုျပည္ေစဖို႔ အေထာက္ အကူေပးပါတယ္။ သန္႔ရွင္းၿပီးသြားတဲ့ လည္ပင္းကို ရွားေစာင္းလက္ ပပ္ဂ်ယ္နဲ႔ လည္ပင္းကို တိုက္႐ိုက္ သုတ္လိမ္းေပး ပါ။ မိနစ္ ၂ဝ ၾကာၿပီး မွ ေရေဆးပါ။ လည္ပင္း ေနာက္ဘက္မွာ မည္းေနရင္ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ဒါမွ မဟုတ္ အာလူးကို ပါးပါးလွီးၿပီး ပြတ္တိုက္ေပးလို႔ ရသလို Blender နဲ႔ေခ်ၿပီးရတဲ့အရည္ကို လိမ္းေပး ၿပီး မိနစ္ ၃ဝ အၾကာမွာ ေရေဆးပစ္တဲ့ နည္းကို သံုးလို႔ရပါတယ္။ လည္ပင္းမည္းေနတဲ့သူ ေတြဆို တစ္ပတ္ ႏွစ္ပတ္ ဆက္တိုက္ လုပ္ေပးသင့္ၿပီး အသား အေရထိန္း သိမ္း႐ံု သက္သက္ လုပ္ခ်င္ရင္ ေတာ့ တစ္ပတ္ တစ္ခါေလာက္ လုပ္ေပးရင္လည္း ရပါတယ္။ ေနာက္ၿပီး ေနာင္မွာ မ်က္ႏွာကို အလွ ဆင္တိုင္း၊ ေရခ်ိဳးတိုင္း
လည္ပင္း အသား အေရကို ပါ ထိန္းသိမ္း ဖို႔မေမ့ပါနဲ႕။ ေနပူထဲသြားရင္ ေနေလာင္ခံ ခရင္မ္ကို လည္ပင္းမွာ လိမ္းဖို႔လည္း မေမ့ပါနဲ႔။
ေျခတံလွေစမယ့္ ေလ့က်င့္ခန္းမ်ား
နည္း ၁ – ခါးကိုေထာက္ မတ္မတ္ရပ္၊ အေနေတာ္ေျခလွမ္း တစ္ခုေလာက္ ေျခေထာက္ တစ္ေခ်ာင္းကို အေနာက္ဘက္ပို႔၊ ေနာက္ဘက္ပို႔တဲ့ ေျခသလံုးကို ၾကမ္းျပင္နဲ႕ မ်ဥ္းၿပိဳင္ အေန အထား ျဖစ္ေအာင္ ၫြတ္ခ်ပါ၊ တစ္ဖက္ကို ငါးခါစီ တစ္လွည့္ – ၃ ႀကိမ္ ( တစ္ဖက္ ၁၅ ခါ) လုပ္ေပး ပါ။ ေပါင္တံ သြယ္လ်ေစတဲ့ နည္းမ်ားထဲက တစ္ခု ပါ။
နည္း ၂ – ၾကမ္းေပၚပက္လက္ လွဲအိပ္ၿပီး လက္ႏွစ္ဖက္ကို ေဘးမွာထားပါ။ လက္ကိုေျမႇာက္ ၿပီး ထလိုက္တဲ့ အခါတိုင္း ေျခတံအစံု ကိုလည္း လက္ႏွစ္ဖက္နဲ႔ မ်ဥ္းၿပိဳ င္ျဖစ္ေအာင္ မထားပါ။ ၿပီးရင္ ေျခေထာက္မ်ား ကိုျပန္ခ်ၿပီး ျပန္လွဲပါ။ အစအ ဆံုးျပန္လုပ္ပါ။ ၁၅ ႀကိမ္လုပ္ပါ။
နည္း ၃ – ဒူးေထာင္လ်က္ ပက္လက္လွဲပါ။ လက္ႏွစ္ဖက္ကို ၾကမ္းမွာ ကပ္ထားၿပီး ပံုမွာ ျပထား သလို ေျမႇာက္ရင္း လက္အားကိုသံုးၿပီး ခါးနဲ႔ တင္ပါးကို ၾကြၿပီး ေျခေထာက္ တစ္ဖက္ ကို မ ထားပါ။ ျဖည္းျဖည္းျပန္ခ်ပါ။ က်န္တစ္ ဖက္ကို လည္း လုပ္ပါ။ တစ္ဖက္ကို ၅ ႀကိမ္စီလုပ္ပါ။
နည္း၄-ၾကမ္းေပၚမွာ ေလးဖက္ေထာက္ပါ။ လက္ႏွစ္ဖက္ကို ေျဖာင့္ေအာင္ ဆန္႔ထားၿပီး ေျခေထာက္ တစ္ဖက္ကို ခပ္ျမင့္ျမင့္ ေရာက္ေအာင္ ေျဖာင့္ေျဖာင့္ တန္း တန္း ေျမႇာက္ပါ။ ထားႏိုင္ သေလာက္ အဲဒီအတုိင္း ထားၿပီး ျပန္ခ်ပါ။ က်န္တစ္ဖက္ ကိုလည္း အလားတူလုပ္ပါ။ ၁ဝ ႀကိမ္၊ ၁၅ ႀကိမ္ခန္႔စီ လုပ္ပါ။
တစ္ပတ္အတြင္း ေပါင္တံမ်ားဝင္းလဲ့လာဖို႔ နည္း လမ္း
ေပါင္တံေတြ ကို ေသခ်ာဂ႐ုမစိုက္ တဲ့သူေတြ မွာ ေပါင္အတြင္း ဘက္မွာ ညိဳမည္းေနတတ္ပါ တယ္။ ဒါကို ေျဖရွင္းဖို႔ နည္းလမ္း ရွိပါတယ္ ။ ေရခ်ိဳးၿပီးတဲ့ အခါ ေပါင္တံ ကို ေသခ်ာ ပြတ္တိုက္ သန္႔ရွင္းေပးၿပီး အုန္းဆီနဲ႕ သံပရာရည္ကို ေရာၿပီး သုတ္လိမ္းေပးပါ။ ဒါက အမည္းကြက္ေတြကို လင္းလာေစၿပီး ေနာက္ထပ္ အမည္းကြက္ေတြကုိ လည္း ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ အစိုဓာတ္ကိုလည္း ထိန္းေပးပါတယ္။ သံပရာရည္က သဘာဝအတိုင္း အသားအေရကို လွပေအာင္ လုပ္ေဆာင္ေပးသလို အုန္းဆီ ကလည္း အစိုဓာတ္ကို ထိန္းေပးၿပီး ညိဳမည္းကြက္မ်ားကို တားဆီးေပးပါတယ္။ ဒီနည္းကိုလုပ္ဖုိ႔ အုန္းဆီ ၃ ဇြန္းနဲ႔ သံပရာသီး ၂ ျခမ္းကရ တဲ့အရည္ကို ေရာသမ လိုက္႐ံုျဖစ္ၿပီး အဲဒီအရည္ကို အတြင္းေပါင္တံေတြကို လိမ္းေပးပါ။ ၿပီးေတာ့ႏွိပ္ေပး ပါ။ ႏူးညံ့လာ တဲ့အခါ ေရေႏြး ေႏြးေလး နဲ႔ ေဆးပစ္လိုက္ပါ။ အဝတ္ နဲ႔ ေရေျခာက္ ေအာင္သုတ္ပစ္ လိုက္ပါ။ ဒါမ်ိဳးကိုလုပ္ေပးရင္ တစ္ပတ္အတြင္း ဝင္းလဲ့လာတဲ့ ေပါင္တံေလးေတြ ကို ေတြ႔ရ မွာပါ။ ပိုၿပီး ထိေရာက္ေအာင္ body lotionတစ္ မ်ိဳးကိုလိမ္းထားပါ ။ေဖာ္ျပပါ နည္းလမ္းမ်ားနဲ႔ ဖ်တ္ခနဲ လွည့္ ၾကည့္လိုက္တုိင္း မိမိလည္တိုင္အလွကို အသိ အမွတ္ျပဳခံရဖုိ႔၊ သန္႔ရွင္းၿပီး သြယ္လ် လွပတဲ့ ေျခတံ လွလွေလးေတြနဲ႔ ေျခလွမ္း တိုင္းကို ယံုၾကည္မႈရွိရွိ ေလွ်ာက္လွမ္းလိုက္ရေအာင္။
မာဦး